にわとり画像掲示板

教えてください　投稿者：ごとう 投稿日：2014/03/17(Mon) 20:12 No.12797

種類を教えてください。４枚目です。

Re: 教えてください　雪 - 2014/03/18(Tue) 00:06 No.12803

初めまして今晩わ。種類でしょうか？

画像でわ、大きさがイマイチ解りませんが、立ってるように見えるのがコシャモで、頭に羽があるのがポーリッシュだと思います。

ウチにもいますので、良かったら気軽に連絡下さい。

Re: 教えてください　ごとう - 2014/03/19(Wed) 21:57 No.12810

ご返答ありがとうございます。
この他にも公開したように合わせて１５羽おり、ここのような譲りますサイトでの譲渡を考えていたのですが、他の鶏の種類がわからず、また、北海道ということもあり遠くへは困難と思われ、
どうすべきか悩んでいます。ただ、一か所あてがあるので週末に伺おうと思っています。

Re: 教えてください　愛好家 - 2014/03/20(Thu) 09:22 No.12812

はじめまして！
雪さま言うように黒い鶏がポーリッシュ、他はコシャモです。
全てカイセン(足の病気)が酷いです。特にコシャモは！
中々里親は見つからないと思います。

Re: 教えてください　ごとう - 2014/03/21(Fri) 10:46 No.12813

ご返答・ご指摘ありがとうございます。

鶏脚疥癬症ですか・・・ネットと実際の鶏たちを確認しましたが、そういわれればそのような・・・
飼い主が亡くなって２週間くらい、水と餌はあげていますが、掃除はそれほどできていません。
引き取っていただける方がいなければ、毎日見てますので愛着も出てきましたし、引き続き飼いながら脚の治療や今後の対応を考えることになりますが、１５羽は正直多すぎです。困りました。
ただ、明日、打診をしている方が見に来ていただけるようです。

北欧の家鴨、スエディッシュブルー　投稿者：雪投稿日：2014/03/13(Thu) 00:22 No.12785

あらら、プラスカードぶら下げて、お散歩ですか！

いい飼い主さん見つけてね。

Re: 北欧の家鴨、スエディッシュブルー　ぽりぽり - 2014/03/16(Sun) 09:24 No.12789

「優しいそこの人　私飼って♪」

って感じで　なんか　パンチが効いて面白い♪

プライスカードがいい味出しすぎてます

なんか　飛び込み営業みたいですw。

Re: 北欧の家鴨、スエディッシュブルー　ともみ - 2014/03/17(Mon) 16:58 No.12790

可愛い（≧∇≦）こんなの下げて歩いてたらつい買ってしまいそう！！

けど、お値段が可愛くないですね。。(>_<)

Re: 北欧の家鴨、スエディッシュブルー　ともみ - 2014/03/17(Mon) 17:06 No.12791

可愛い（≧∇≦）こんなの下げて歩いてたらつい買ってしまいそう！！

けど、お値段が可愛くないですね。。(>_<)

Re: 北欧の家鴨、スエディッシュブルー　ひろ - 2014/03/19(Wed) 00:59 No.12809

やっと見つけることができました。泣き声は大きくてうるさいですか？性質はおとなしいですか？飼ってみたいアヒル第一番です。秋ごろに5羽くらいほしいな。いろいろ教えてください。

ちょいと箸休め　投稿者：雪投稿日：2014/03/18(Tue) 00:22 No.12804

今年も桜の季節がやって参りました。と言う事で、少し内容は違いますが、データベースの一部にでもなればと失礼致します。ガチョーの卵の時期が来まして珠玉の二品。ぷるるんピータン&スモーキングエッグ。比較の為真ん中ににわとりの卵をおいてみました。

Re: ちょいと箸休め　あり - 2014/03/18(Tue) 09:46 No.12808

おはようございます
昨年はランナー印のスモーキングエッグ有難うございました。
日持ちもするし。。。酒の肴に最高かも。塩味ちょっぴりでおいしく戴きました。
また・・ことしも・・
合鴨の卵は黄身の味が濃くて美味しいかった、ガチョウの卵は食べたことが無いのでが美味しいのでしょうね。

ガチョーのぷるるんピータン　投稿者：雪投稿日：2014/03/18(Tue) 00:53 No.12807

完成まで約一年をようしますが、極めて美味です。新鮮なガチョーの卵を下処理して、アルカリ液に付け込みます。ガチョーの卵の性質上白身がかなりぷるるんします、殻が硬いのでむくのが至難ですと言ってるそばからやってしまいました！先っぽを流しにポロリ…。

ガチョーのスモーキングエッグ　投稿者：雪投稿日：2014/03/18(Tue) 00:41 No.12806

盛り付け。半割。

ガチョーのスモーキングエッグ　投稿者：雪投稿日：2014/03/18(Tue) 00:36 No.12805

約十日ほど付け込み、一週間スモーキングの後、赤木の吹きおろしにて一週間ほど乾燥熟成、すると、中がコロコロ鳴るようになり中身が凝縮され半分ほどになります。まるでチーズとベーコンを合わせた味食感になり珠玉一品になります。最高に上手く行くと白身部分が飴色に変わります。

教えて下さい　投稿者：ごとう 投稿日：2014/03/17(Mon) 20:24 No.12802

種類を教えてください。最後です。
たくさん載せてしまい申し訳ありませんでした。

黒い鶏が６羽のうち４羽しか撮れませんでした。
大切に飼っていただける方に、北海道からですがお譲りしたいと
考えています。貴重な鶏もいるらしいのですが、方法は決めていません。それでは、よろしくお願いします。

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