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NO.10597   鶏は毎日何を求めて生きているのか   佐藤瑞雲  2008/09/30
皆様お早う御座います。

きねさまへ
餌の発送は中身も大事ですが到着して愛好家が醗酵飼料を自作出きるまでの指導を兼ねての料金と解釈して頂ければ幸。
高く感じれば買わなければ良いのです。

さらささま
何時も有り難う御座います日時と時間の意見ですが私は余り重要視していませんから適当に判断してください。本の販売此れは止めました?必ず物まねと批判が有るのは必定餌作りは同じ道を行くが如し、著作権が煩いのでそれよりもこうして多くの愛好家が共に勉強し作る事が早道でありますので方向転換しました、常に進化、変化しますのでご指導を御願い致します。

1〜鶏は毎日何を求めて生きているのか 
2〜醗酵飼料の製作の目的とは何か
3〜餌作りにおいて地域の材料を活かす工面を早めに実践
4〜愛玩鶏は保存鶏は今後飼育が可能か若者への提言。

1〜鶏は毎日何を求めて生きているのか? 
此れは人それぞれ違う捉え方で良いのですが?動物愛護から飼育を考えれば(歴史文化であり品種の保存であり携わる人間教育である即ち経済感覚を身につけての育成を思えば途方もなく遠いロマンでありましょう)

2〜醗酵飼料の製作の目的とは何か
今の世界の現状をリアルタイムで目まぐるしく展開します食料問題や地下資源の現状は今後どう展開するかは子供にも理解できる大問題です、生き物は必ずや生き物を食して生きるのですが人間の行う自然破壊は畑即ち自然を破壊して今日まで来ましたが今後はどうか従来の様には補給できません、大陸の農地は化学肥料及び農薬汚染で死滅農地、それ以上に深刻な水の補給は期待できません、アメリカの農地は地下壱千メートルの地下水を汲み上げて来ましたがマグマを冷やす役目も有りましょうがもう渇水し赤くかれた衛生写真は此れからの私たちに何を云わんとするかはお分かり、ましてやジャングルの木は焼かれて畑はその場限りの作物栽培薬品汚染で止めた跡地は草も生えずに永久凍土から発する炭酸ガスは工業汚染を遥かに超える量であります。これ等は先進国の我侭が教育の後輩が今日こうして
生鮮食料を輸入しては35パーセントを廃棄処分し税金で焼却これ等はを活かす工面が醗酵餌資源であります、私も成田空港に近く経済の仕組みを常に観察し現在に至る矢張り戦後の生きて行く為の義務教育が今活かされると思うのです。

3〜餌作りにおいて地域の材料を活かす工面を早めに実践
此れは日本は穀物を何処でも容易く栽培できる桃源郷であるのです、私が600羽の鶏を増やした大きな目標は?餌が容易く生産出来る地域に有るからです、年間を通して青梗菜や四季蒔きの小松菜を約900坪に作付けしていますが鶏の習性から作付けを考えたのでなく管理上やり易いだけの事、現在は小松菜の種は蒔かずに耕せば落ち種が発芽してジュウタンの様に一面青くグリーンの世界これ等を与えますがなんと野菜でなく雑草を好んで食べるのですよ此れを活かせばと思いましたがこれ等雑草は牧草の種は風に乗り我が畑に無尽蔵に生えています。
となれば昔の餌つくりに舞い戻る製作方法此れは地方の方がより素晴らしい醗酵飼料が出切ると思うのです。

4〜愛玩鶏は保存鶏は今後飼育が可能か若者への提言。」
これ等を進行させ多くの愛好家を育成するには餌の値段を下げる対策が必定ですが値段は今後は三倍に跳ね上がるのは誰であれ理解で来ましょう開発国の経済及び食文化の向上は品不足ましてや元の切り上げ開発国の人口増加は食糧難時代に現状を知るが故に今こそ餌つくりを覚えておけば損はしない、此れに勝る鶏から頂く多くの社会性や決まりごと子育ての行う親の労わりは見習うが由と思い声を大にして餌のピーアールでありす。
乱文ご容赦願いたい。






NO.10598   Re: 鶏は毎日何を求めて生きているのか   きね  2008/09/30
佐藤様
私は買いませんから安心してください。
あなたの発酵飼料の材料は輸入品を一部使用しているのですね?
どこの産地ですか?安全性はどうなんですかね‥。
今世間で興味があるのは、食の安全ではないでしょうか。輸入食材だけではありません、国産食材も農薬は使用されてますよ。自家栽培なら確実に把握できますが、廃棄物の場合どうですか?お考えを教えていただけないですか?

NO.10599   Re: 鶏は毎日何を求めて生きているのか   さらさ  2008/09/30
>さらささま
何時も有り難う御座います日時と時間の意見ですが私は余り重要視していませんから適当に判断してください。本の販売此れは止めました?必ず物まねと批判が有るのは必定餌作りは同じ道を行くが如し、著作権が煩いのでそれよりもこうして多くの愛好家が共に勉強し作る事が早道でありますので方向転換しました、常に進化、変化しますのでご指導を御願い致します。


佐藤様 おはようございます 私の質問の答えが全くなされていません。本のことなど一切お聞きしていないのでが・・・

私と初めに話した2月の時点で餌作りの経験5年がここ数ヶ月の発言では10年になっている。5年でも10年でもどちらでも私はたいして変わらないとも思うのですが、「人間教育」などと言われている方が「嘘」はいけません。政治家であれ些細な嘘でも大きく信用を落とします。自己顕示欲のための嘘はやめていただきたい。過去の薬剤の使用も含め、いいかげんな養鶏はやめていただきたい。

ご自分で基礎が構築されていると豪語されているのならば、飼料作りの基礎中の基礎であるCPやMEについて自分の餌の数値も把握していないということなのでしょうか?これまでのやりとりでも分析結果は有料だとか、何かと金銭を絡めて話をしようとする姿勢を読む限り、佐藤様はこのサイトを利用して、金儲けをしようとしているにすぎないと思われてもしかたない発言ではないですか?前にも言いましたが、佐藤様は私の目から見て、人を指導するまでの養鶏技術はないと思います。今一度、本やネットまたはどこかで研修を受けるべきと思われます。

私やその仲間の自然養鶏家がなぜ飼料を完全無料のもののみを使わないのか?それは、輸入ものの危険性や多種の添加物を危惧しているからです。佐藤様のHPに写真入りで紹介される原料には、皮付きのオレンジやパイナップルがありますが表面に付着した農薬や鮮度保持のための薬剤はどうお考えなのか?前回同様に厳しい言い方ど申し訳ありませんが、誠実な回答がないのを残念に思います。

NO.10600   Re: 鶏は毎日何を求めて生きているのか   佐藤瑞雲  2008/09/30
きね様

ご安心下さい皆様と同じ輸入品を毎日鶏に与えていますので私も実は食べています今のところ此処30年間医者も検査も行かずに元気です。

さらさ様基礎知識は一応皆様から教わっていますので今後も活かせると考えていますので批判でなく建設的な意見を、私は何をどうしていますと書き込めば助かりますがね?此れを見たら又か??であるだけ無駄ですよ彼方のお知恵を御願い致します
これ以上は書きませんOBS。

NO.10602   Re: 鶏は毎日何を求めて生きているのか   さらさ  2008/09/30
佐藤様 私は批判ではなく質問しているのです。鶏を飼育し始めたのが10年前で発酵飼料作りが5年前でしょうか?にもかかわらず、10年前から発酵飼料作りをしていると書かれていたので疑問に思っていました。基礎知識を皆さんに教わっているのでしたら何故私の質問にお答えいただけないのか???または、基礎を知らずに自家製餌を販売していたということでしょうか?

NO.10604   Re: 鶏は毎日何を求めて生きているのか   佐藤瑞雲  2008/09/30
さらさ様

理解出来ました。、
餌に関しては山間僻地での1952年当時、祖父母の鶏飼育は道端の草や残飯に米糠や穀物を描きい混ぜて樽に入れて沢山作り昼は畑や山での薪を拾いが祖父母の仕事、私は樽から取り出し醗酵した餌を与える手助け寒い朝は両手を餌の中に入れた記憶は脳裏に残る。

とい言うわけでこれ等は日本人であれば鶏を飼育したものは極当たり前ですよこれ等を具体的に書留たのが本でありますよ詳しくしく話せばね、

醗酵の経験は幼い頃から爺い譲りですよ、彼方も経験があるでしょう醗酵を活かした人間の餌も鶏の餌も同じですよ。
日本人の醗酵を活かす餌に何ら疑わしい物は有りません。

それより怖い市販の餌にどれ位薬品が添加されているかは彼方はご存知のはず添加しなければ

農林大臣の許可販売が出来ない所に惑わす現状をご存知ですか?〜〜

市販餌を長年配送した友は自宅で養鶏をしていますが市販餌の怖さを知り食べてはいけません養鶏鶏はが現状です。
これ等を具体的に書けばより多くの問題を定義するは必定。

此処は楽しむ掲示板ですので穏やかに過しましょう。

NO.10605   Re: 鶏は毎日何を求めて生きているのか   佐藤瑞雲  2008/09/30
皆様へ、今日も晴耕雨読

私の餌作りは材料が豊富で有るが故に大量生産であり醗酵が容易く出来る地域の環境です。醗酵の基本原理は量に問題が有りますので資材に関してお話しましょう。

365日国際空港は目まぐるしく動いているがゆえに、食品関係の会社は五万と存在し廃棄する量は桁外れに出るのです。
生鮮食料の(カット品であるが残飯では有りません検査漏れと解釈しています、残り飯や野菜では有りません)さて

先ず
(食パンのサンドイチを整形した耳)ですがこの中身はハム、マヨネーズ、レタス、トマトが旨く混じり廃棄の量は200g缶で毎日6本です。

(飯類は)のり巻き、オニギリは5品、炊き飯の残る物約市販の餌袋12個。

(果物類)形の検査漏れのアボガド、バナナ、マンゴウ、トマト、リンゴ、ブドウ3品メロン、トウタルでは13品が軽トラックマンタンで4台分、此れにパインの皮付きが5トン。これ等が基本の仕入れできる品ですが毎日デリカの椅子を外してマンタンで帰宅。

(穀物類は)国産小麦3トン、国産米2トン、モミ屑2トン、国産大豆3トン、ハンダチピーナツ4トン此れを在庫し販売と自家消費。

(野菜類は季節ごとに変化しますが)スイカはトラックで草原にばら撒く量、地方に着払いで毎年。野菜は小松菜、青梗菜自家栽培900坪、他農家より多くの野菜類が舞い込む。

これ等を調合して左官の大型ミキサーで攪拌して200gのバンド付き缶へ入れて3日間熱が発生しますと蓋を取り水分を蒸発させるのです(醗酵とは材料と量の関係です)勿論腐葉土が無ければ旨く目標の熱に達成しない物です。皆様の疑問熱が出ないは量の問題と水分のバランス関係であります。

醗酵餌製作は生き物であるが故に毎日が戦場です経験が長ければ旨く行く?此れが大間違い季節の気温湿度だ悩ませるのです
此れくらいですが?都会で鶏が飼えるとはこの事です運送費が安く上がるのです。





NO.10606   Re: 鶏は毎日何を求めて生きているのか   さらさ  2008/09/30
佐藤様 これ以上は書き込まないんじゃないのでしたっけ???未だ質問の答えはいただけないようですね・・・しかも、本については一切お聞きしていないのにこんなに詳しく書かれても・・・
原料の種類は正直どうでもいいんです。餌の販売されるのでしたら、栄養価は計算しているのかどうか?もししているのなら、その数値を自分で把握しているのかどうか?・・・何度同じことを書いたことやら(汗)・・・

安全性についてですが、果物の皮はワックスや農薬の付着が多くそのままでは非常に餌としては危険性が伴います。サンドイッチの中身ですが、添加物が多種にわたり含まれています。私の地域にもありますが、私はもらいません。
佐藤様は、市販の餌を批判されていますが、雛には市販餌を与えていましたよね?何故危険と認識されている市販餌を雛にやるのでしょうか?あと、市販餌の原料には輸入原料、添加物が含まれていますが、まさに佐藤様がいま使っている発酵飼料の原料そのものではないですか?

NO.10608   Re: 鶏は毎日何を求めて生きているのか   パパ  2008/10/02
(果物類)形の検査漏れのアボガド、バナナ、マンゴウ、トマト、リンゴ、ブドウ3品メロン、トウタルでは13品が軽トラックマンタンで4台分、此れにパインの皮付きが5トン。これ等が基本の仕入れできる品ですが毎日デリカの椅子を外してマンタンで帰宅。

(穀物類は)国産小麦3トン、国産米2トン、モミ屑2トン、国産大豆3トン、ハンダチピーナツ4トン此れを在庫し販売と自家消費。



質問いたします。

これらの量は月の単位でしょうか???

NO.10611   Re: 鶏は毎日何を求めて生きているのか   佐藤瑞雲  2008/10/03
果物類)形の検査漏れのアボガド、バナナ、マンゴウ、トマト、リンゴ、ブドウ3品メロン、トウタルでは13品が軽トラックマンタンで4台分、此れにパインの皮付きが5トン。

これ等が毎日出る量で仕入れが出来るのですが
(追加文です)私の仕入れた量を除く「余る物は全て御社は廃棄処分しています」。








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