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NO.9960   無題  初心者  2008/06/25
佐藤様

床づくりのアドバイスありがとうございます。

私も本を読んだことを参考に作ってはみたのですが、発酵熱がでないのです。
こちらの掲示板の皆様は上手な方が多いようですが、素人の私には難しいです(TT)

稲藁、剪定くず、山の落ち葉などで30cm以上は厚みがあります。

掘ってみると、佐藤様が仰るように「床は板状に層をなし、糸状菌はあちこちで確認」となっています。
が、温度計を入れても、気温とあまり変わらないのです。

どうもうちのウコ達はあまり床を掻き回してくれていないように思われます。


あっ、すみません。
今、もういちど佐藤さまの記事を読み返すと、発酵熱の時期は晩秋と書いてくださっていました!!
ひょっとすると、私の床も発酵熱が出ていたのかも!!
少し期待が持てました。
ありがとうございます。



とりあえず、卵は食べられるようなので、安心しました!

これをきっかけに、これからまた頑張ってみようと思います!!

ありがとうございました。


NO.9962   Re: 無題  佐藤瑞雲  2008/06/25
熱は餌を与えて糞をすれば365日醗酵します
30度以上になる時期が晩秋ですよ。

NO.9963   Re: 無題  初心者  2008/06/25
早速、今、床を掘ってきました!

残念ながら、以前に見られた糸状菌は見られなくなっていましたし、板状に層ができている箇所もごく一部でした(TT)

いずれにせよ、まだ床の温度の上昇を経験したことがないので、たくさんの足りない理由があるのだと思います。

これから試行錯誤しながら再チャレンジしようと思います。
もし分からないことがあればまた質問させてください。


私の家の周りでは米糠が手に入らず3kg100円。
そうかと思えば、野菜くず、200kg、毎日全部引き取ってくれるなら、あげてもいいよ。と言われたこともあります。

自然な養鶏、難しいなーと2年間感じ続けています。。
もう一度頑張ってみます!

ありがとうございました。

NO.9964   Re: 無題  佐藤瑞雲  2008/06/25
初心者 さんへ〜〜本当は質問箱ですがね今回だけ此処で返事をさせていただきますよ。

私の書き込みの1つでも違いますと生き物は住めなくなります、此れが鶏がかき回さない条件です、

多く皆様が悩む点は(湿度が足らない事で微生物が死滅します)一度死滅しますと床は本来の臭い床になるのです。

この時は全てを耕し新たな落ち葉、腐葉土が一番早く完成しますが、必ず餌として米糠ですよ。何回も読んで疑問が有りましたら(質問箱の方でお話をしましょうね。)


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