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NO.8432　 　お久しぶりです 　のしゅ 　2007/05/16
おひさしぶりです。連日忙しく顔を出すことが出来ません。
書きたいこともありますが、明日も早いので今回はご挨拶程度にしておきます。
発酵飼料ですが、腐葉土を追加したもののまだ温度が上がりません。
ただ、１週間以上経過しても腐った匂いはしないので何らかの微生物はいるのでしょう。
ぬか床のような、体によさそうな匂いがします。
では、その他のことは時間があるときに。失礼します。

NO.8433　 　Re: お久しぶりです 　金山道場 　2007/05/16 　[ URL ]
今日は、
のしゅ様　温度が上がらないのは、多分チョット水っぽいのでは・・・・？

当道場でも有りましたよ。　　微生物はいるのでしょう・・・・間違いなく居ますよ（何処にも）

佐藤瑞雲先生　コメント、よろしくお願い致します。　　　
NO.8435　 　Re: お久しぶりです 　佐藤瑞雲 　2007/05/16
今時分は捨てても熱は出ますよ？出ないとは

先ず本体の量に対して（米糠の量がが少ない、水が多量である）と考えられる〜腐葉土入れなくても「熱は発生します」

熱が出るときに腐葉土内の微生物が活発になり大量に発生される訳です〜〜この核が米糠であります核にプラス腐葉土、

微生物の餌がない「綺麗過ぎる材料、品数は少なくても８品目
又相対的に量が少なく、核となる為には厚みがない少ない次に

水分の保有量ですが水分が多いいと（菌は死を招く訳です）
生き物は酸素も大事ですよ〜パラパラが良い

醗酵餌とは生き物を与えるのですよ食べて内臓で活躍しますよ
糞が違いますよ富士山の頂上付近に雪が付く？絵にらる。
NO.8436　 　Re: お久しぶりです 　のしゅ 　2007/05/17
糠が足りなかったのですね。昨日の夜残りの糠を全部投入しました。
これで熱を持ってくれることを期待します。匂いだけは完成品なんですがね。。。
NO.8437　 　Re: お久しぶりです 　金山道場 　2007/05/17 　[ URL ]
お早う御座います。

多分其れで旨くいくと思いますよ・・・ＯＫですよ。
パンと糠がいっぱい有ります、取りに来てください。其れとも大型トラック持って行きましょうか・・・（笑い）

取に来て頂ける方皆さん、如何ですか・・・？
NO.8445　 　Re: お久しぶりです 　のしゅ 　2007/05/18
ついに熱が！。。。　　　　　　　　　　　　　　　出ません。
これはもう根本的に何かが足りないか多すぎるかでしょうね。
糠もパンも使い尽くし、水分も多すぎることはないと思うのですが
想像以上にパラパラになるほど水を抑えるべきなのでしょうか？
地元の精米所で糠を調達してさらに水分を減らそうかと考えてます。
今度金山道場さんにお邪魔する時に、サンプルを持って行きたいと思います。
そういえば地元のスーパー(ベ○ク)で糠漬けのもとが売られてましたが
1リットルくらいの袋に入った糠が1000円弱でした。いい商売ですね。
パンと糠、ぜひ頂きたいです。あの黄色い運送トラック１杯分ですか？
鶏小屋が埋もれてしまいます(笑)
NO.8450　 　Re: お久しぶりです 　佐藤瑞雲 　2007/05/18
のしゅさんへ

具体的に、材料は何ですか？全部でいくつありますか？
パーセントとして割合は何対なんぼ？お知らせください

綺麗な材料ではあるまいか？。
NO.8451　 　Re: お久しぶりです 　金山道場 　2007/05/19 　[ URL ]
のしゅ 様　　お早う御座います。

当道場で明日２０日午前９時より鶏談義仲間が少々集まりますよ、御暇ならお越しください。
午後でも良いです、鶏さんに、パン・糠トラック一杯とのしゅ様に山源の最高の寿司付き　＜ここまでホント＞　（にわとりのカブト焼きも付けましょうか・・・？ベンツで送り迎え付きですよ（笑い）　 　
エリート大学の講義教えてくださいね。

とにかく、起こし下さいね。（笑顔）
NO.8452　 　Re: お久しぶりです 　のしゅ 　2007/05/20
こんばんは。
土曜日というのにバイトでした。なぜシフトを入れてしまったのか、後悔でいっぱいです。
明日の９時ですか！ぜひお邪魔したいのですが、まだちょっとわかりませんね。
今の所自分の予定は無いのですが親に振り回される恐れがあるので
明日行けそうでしたら連絡いたします。私の講義は。。話すネタがありましょうか。
毎回ＶＩＰのような待遇をして頂き、まことに恐縮です。
にわとりのカブト焼きとは。。。マグロの目玉より小さそうですね(笑)
NO.8453　 　Re: お久しぶりです 　のしゅ 　2007/05/20
>佐藤先生

餌の配合としては、魚アラと糠、パン、冷蔵庫でカビの生えた鮭ごはん、野菜の端材です。

割合としては糠とパンだけで９０％近くありそうな気がします。
パン対糠比は６：４くらいです。
魚アラが８％、残りが野菜と鮭ごはんでしょうか。鮭ごはんは０．１％くらいですね。
野菜はどうしても水分とコバエが増すので躊躇してしまいます。
『綺麗ではない材料』とは、どういうモノを入れればよいのでしょうか？
NO.8460　 　Re: お久しぶりです 　佐藤瑞雲 　2007/05/20
割合としては糠とパンだけで９０％近くありそうな気がします
そうでしょうね？

此れでは駄目ですよ熱は即ダウンします

熱を出すには分解する材料が多ければ次から次えと分解する時間稼ぎで熱が上がりつずける訳ですよ

Ａ〜パン
Ｂ〜糠
Ｃ〜炊事場から出ます多くの残飯約８品以上あるはず必ず味噌汁、スープ類もあるはずこれらが起爆剤となる
Ｄ〜腐葉土です

比率Ａ〜４０、Ｂ〜２０、Ｃ〜３５、Ｄ〜５％此れで
手で硬く握り開いた時にパラリト塊が割れる状態が最高の条件

此れを攪拌時間の許す限りかき回し缶がなければ厚手のナイロン袋に入れて毛布で８時間約４０度まで止まり後は下がる

（圧力缶で６０度出ますこの温度差で味付けが変化します）
例えばパインの硬い皮がとろけて最高の餌繊維質他１００パーセント食べますよ

（綺麗とは数が少ないことです）。
NO.8462　 　Re: お久しぶりです 　しおら 　2007/05/20
皆さん、佐藤先生、先日はありがとうございました。

魚のアラや刺身、生肉の残飯はナマで投入するより煮たりしたほうがよいですか？
NO.8463　 　Re: お久しぶりです 　佐藤瑞雲 　2007/05/20
しおらさん〜のしゅさんへ

今後は質問箱で話しましょうかね？
これだけ返事をします

しおらさんへ長く保存用は生ですよ〜〜カツオ節のようになりますよ

即与える餌は煮た方が良く食べますよ見違えるように食べこみがよくなりますよ炊事場場で出ます残飯は兎に角全てを小さく切れば餌に変身します此れプラス米糠後は市販餌１０パーです。

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