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NO.10569   無題  ぽりぽり  2008/09/22
温泉たまごの保温調理でうまく行く可能背があるのら

推測の域ですが

魔法瓶に 70度くらいのお湯を入れて 卵をぽとん・・・

魔法瓶の保温力を利用した温泉卵 

投入時間は実験の必要あり。

この方法だと 100度のだし汁を魔法瓶に入れて 野菜放り込んで 一時間も放置してれば

味がしみると思うのですけど・・・ 

滲みたお野菜とだし汁を器に出し 生卵をぽとんと入れて

混ぜ混ぜ

スーパーエコ煮物の 

でっきあっがりぃ♪


NO.10570   Re: 無題  ぽりぽり  2008/09/22
しまった・・・ 

スレッドを新しく立ててしまった・・・。

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