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> 白い卵を割ってみると、黄身が真っ赤なんです。
> お皿に出すと、普通の黄身は楕円になりますが、まん丸のままで、
はじめまして。
変な話をします。
私がまだ子供の頃（40年近く前）
実家の近くに 「かしわ屋」という小売店がありました。
「かしわ」は愛知県の方言で、多分「鶏」のことだと思います。今じゃ死語かもしれません。鶏肉を売るお店でした。
今では大手スーパーにおされ、廃業したかして、そんな小売店はみられなくなりました 。
その店のガラスケースの中に普通の鶏肉はもちろん
生の卵黄のようなものがならんでたのを覚えています。
子供心に不思議な物だと思いました。
「アレ何？」と大人に聞いたかもしれませんが まだ幼児だったので、答えを理解することはできなかったでしょう。
ちなみに、うちの者はそれを買って帰ったことはありませんでした。
血まみれのなまの卵黄という感じで、重力に負けて広がる様子もなく、おっしゃるとおりの球体に近かったのです。
（だから思い出したのですが。）
今推理するに、あくまで想像ですが、
アレは 卵巣の中にある黄体（未熟な卵黄）なのではないか？
さらに想像すると、
その黄体が、まだ成熟して卵黄になる前なのに 何を間違ったか、 早くも殻に包まれ、
体外へ排出（産卵）されてしまった？？
これは 質問に対する回答ではなくて あくまで想像です。
鶏解体の経験者なら、私の想像の正誤をご存知でしょう。
どなたか、教えて ください。お願いします。
> １度だけで、後は普通の卵をうんでいます。
それはなによりです。 |
