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先日利根川の漁師から電話で鯉と鮒要らないか？取りに来るなら大きな桶を沢山積んで来て下さい？現場へ案内しますから。
家族で訪問河川敷横の水路へ網罠を見に行きましたが？
産卵時期メダカの様に水が黒く光る光景は感動でした生きた物を車横ずけで桶に入れたがなんと１７０㌔を積んで帰りは魚を友宅へ配りながら帰宅。
内臓を抜き、三枚に開き薄塩をかけて天日干しや残りはミンチとして冷凍。鯉は２８匹同じく開き工事用の送風機で乾燥させて燻製にしましたが１２時間で完成し、ナイロン袋で密封し冷蔵庫へ歳のせいか疲れた、販売？問題山積。
本日は純成田産の大豆～サキユタカ４トンあるがもったいないから２５キロを湯でて麹と原塩を混ぜてミンチで味噌を倉庫へ熟成が楽しみだが～～妻曰く買うより高くつく、麹が高くて。
資源を生かすとい言うよりは資源が豊富であるがゆえ幸である？どうしてこんなに忙しいのか酒を頂く暇がない。
○２６日から５月６日まで第八回～～藤の花鑑賞会
菜の花畑で尾長鶏１５羽と戯れる人生の一ページしませんか。
○関東地区軍鶏愛好家による（軍鶏の顔合わせと羽合わせ会）を五月中連休明け？に行います何方でもフリーで参加できます決まり次第お知らせいたします。
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