| |
お早う御座います。
あい変わらず、1番は 少年教育(社会復帰ですよ) 其の為にわとり飼育です。
醗酵飼料が出来るだけでなく、肉用の醗酵飼料や日本系の醗酵飼料の研究を自分なりにやっています、今の処 2種類の醗酵飼料をやっています、房総地鶏のレバーが白くフォアグラ状態で更に丸く太り肉用としては最高と言われ誉められましたが、まずまずかなーと思っています、大王も20羽位大きく成っていますよ。 産卵系も良く産卵していますよ(比内レグホン、白烏骨鶏、黒烏骨鶏、青卵烏骨鶏、矮鶏、ポーリッシュ、種取比内原種)等 。ブラマとコーチンは時期的に産卵していませんが。 (当道場では、殻なし卵はまず有りえません)
金山地鶏は、環境、餌、の安定が出来やって見たいです、今 上州地鶏って知っていますか、薩摩系(雄)と比内系(雌)の子供(雄)をレッドロック(雌)の交配・・・子供が上州地鶏です、餌は梅酢配合の餌だそうです。 塩分が多く難しいが成功して地元群馬では大変人気の鶏肉ですよ、可なり美味しいチョット高級な居酒屋にも有り、当道場も雛を入れようか検討中です。 (県庁担当者に、食べるのは可哀想だから飼育だけではいけませんか???と聞いたら、答え・・・有りえません、でした。)
|