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NO.5427   餌にヌカ  お米屋さん  2005/05/25
ヌカについてですが、皆さんはヌカを飼料替わりにまたは配合飼料に混ぜたりしていらっしゃいますか?
私は餌のほとんどがヌカとクズ野菜です、時々ヌカがなくなって切らしてしまうことがあるのですが、そういった時期には
必ず卵のサイズが小さくなったり、卵の数が減少・味が淡白に
なる・黄身の色が薄くなるなどといった状態になります。
佐藤瑞雲さんの発酵飼料の作り方に似た方法も実践しています
が良い状態で発酵した時にはまるでパン生地のような香りがしますね。
初生雛にも与えていますが問題なくすくすく育ちます。


NO.5428   Re: 餌にヌカ  佐藤瑞雲  2005/05/25  [ URL ]
お米屋さんその通りですが
大変上手ですね私は900日でぱんの香りに成りましたよ

この造り方は活字で書けないタイミングが有りますからね
米ぬかは1袋300円で頂いていましたが今は3ヶ所コイン精米所より唯で頂いていますよ、お礼は勿論ウコ卵です今は毎日
沢山有りますが期限切れ?早めにゆで卵にして手当たり次第にお土産として、お返しは農家より食べられる野菜がトラックで来ますから助かります

餌の材料は60%がヌカです後はカキガラ、小麦、他またスイカは4月15日より、前日にちいさく切り飼料に入れて置きますと柔らかくなり全て食べています、これらは小型の鶏に与えますが大型鳥は全て醗酵飼料だけです、

実は先日東京農工大学の図書館で4時間勉強しましたが(笹村出氏の本が有り驚きましたこのクラスは1冊だけでしたが他は専門知識の13冊のこれ以上は他にはないでしょう、
国立図書館よりも豊富と感じましたが

近い日に18の文献は書き込みさせて頂きます
皆様も難しく思わずに米ぬかを買い餌に水を加えて与えてごらん、(鶏達は首を長くして何時来るのか?ですよ)また。

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