にわとりの卵

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NO.4258　

　にわとりの卵

　ゆり

　2004/07/22

こんにちわ。今日ルームメートと話していて、ニワトリは毎日卵を産むのか、メスだけが産むのか、メスとオスが交尾するから卵が生まれるのか、いったいどういう仕組みになってるのか知りたくなりました。たとえば養鶏場ではオスがメスの周りにいつもいるのかとか。だれか教えてください。

NO.4259　

　にわとりの卵

　ぶらまにあ

　2004/07/22

ニワトリが卵を生むのはメスだけです。
オス・メスで交尾後に生まれた卵を”受精卵”。メスのみ（もしくは交尾しない状態）で生まれた卵を”無精卵”という扱いをします。
雌鶏（メス）は性成熟すると卵を生む様になりますが、毎日必ず生むとは限りません。
１羽が一日に生む数は必ず「１個」です。
品種改良した鶏・品種（鶏の種類）などによっても年間で生む個数が違ってきます。

NO.4260　

　Re: にわとりの卵

　ねこファミリー

　2004/07/23

ぶらまにあさんごめんなさい。重箱の隅をつつくようで申し訳ないのですが、夜間に鶏舎内を照明することで、１日に卵を２個産ませることも出来るそうです。昔鶏を飼っていたというおじいさんに聞いたことがあります。自然の状態では「１日１個」ですが、人間が悪知恵を働かして、「１日２個」産ませることも可能ということです。ただそんなことを繰り返していて鶏に悪影響が出たのかどうかは聞きそびれました。

NO.4261　

　Re: にわとりの卵

　はる

　2004/07/24

ねこファミリーさん
その通りなんです。まず、一年に３６５個産まないやつは、すぐに廃棄鶏
その肉は、ミンチにして、いろんな物に使うそうです
逆に昔のにわとりは、私達の残飯を食べ盆・正月の御馳走に食卓をにぎわしたものであります
最近の鶏肉は、鶏の肉にあらず「製造品肉」であり
生産者は、まず自宅の肉は食べない「自宅の野菜は食べない」現状であります
毎日使う薬品は「読めば末恐ろしい薬品だらけ」だから食べないのであります
食べるのは、無学いやこの品しか無いから買う消費者でありましょう
消費者団体が、いかに叫ぽうとも国政には届かず
私達も「ケッセラーセラー」の毎日
この現状を皆様は、どのようにお考えでしょうか？
今後が誠不安の毎日
まさに国民は、ブロイラーの鶏に等しい
この事は、鶏を飼うに当って知識を知らされました
孫が上京し、とりと戯れる姿見ながら、この先、はたして
入れ歯では？？？くえないこの鳥の肉、味のある、山河の風味はいつまで、いや末永く
保存、伝承出来るのは北はエトロブ～南は与那国に住み「鶏を愛し種鶏の保存に
日夜奮闘しているにわとり愛好家でありましょう。

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