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NO.1113   無題  りなちゃん  2003/03/19
ただ今実験中、孵化器の中でカスピカイヨーグルトを醗酵させてみます。
結果は又報告します。
これで酢卵とヨーグルトで二段構え健康健康、、、、


NO.1118   Re: 無題  Hima@管理人  2003/03/20
おお、これはアイデアですね。
温度は同じくらいでいいのですか?

NO.1123   Re: 無題  りなちゃん  2003/03/20
カスピカイヨーグルトは、20〜30℃です。
今回28℃12時間で絹ごし豆腐の硬さになりました。同時期に友達は、冷蔵庫の上行ないましたが、まだ固まってないらしい。もう少し時間が経てば出来るとことですが?

NO.1128   ( ̄~ ̄;) ウーン  kiki  2003/03/20
孵化器は温度はともかく 湿度が高いので雑菌の繁殖を招きそうな・・・・

やめておいた方が無難だと思うのは私だけかな

NO.1132   Re: 無題  yuka  2003/03/20
そ、そうだね。。。その方が無難かも。。。

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