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NO.529   赤い卵、白い卵、緑の卵・・・などの事  チョボッポ  11/27-20:56
よく、スーパーなどで違う色の卵がありますよね。
あの、卵の色の違いとは、鶏の個人差とかなのでしょうか。
それとも、鶏の種類によって、もう決まっているのでしょうか。

ぜひ、教えてください。
お願いします。



NO.531   Re: 赤い卵、白い卵、緑の卵・・・などの事  建ちゃん  11/28-01:50  [ URL ]
> あの、卵の色の違いとは、鶏の個人差とかなのでしょうか。
> それとも、鶏の種類によって、もう決まっているのでしょうか。

鶏の卵の色の違いは個体差ではなく品種によって違いますよ。
個体差によっても多少は濃い薄いがある事もあります。
濃い薄いはあっても日本似居る在来の鶏はほとんどの鶏が赤卵系です。
白卵は養鶏場で一般的に飼育されてる白色レグホン系のです。
緑色の卵はアロウカナって言う鶏が産んでます。
アロウカナで色々な鶏と掛け合わせて居るのが多いので濃い目薄い目色々ありますよ。
最近では桜色(薄いピンク)色の卵もありますよ。

NO.532   Re^2: 赤い卵、白い卵、緑の卵・・・などの事  チョボッポ  11/29-16:46
建ちゃんさん。ご返答有難うございます。

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