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「ハクサイの花」 投稿者:Hima 投稿日:2009/03/20(Fri) 05:18 No.19
清楚で実に美しい花ですね。
ほとんど結球せずに1メートルあまりの高さに育った我が家の鉢植えハクサイです。

これをサラダにすればおいしくいただけるそうです。
(・・・食べましたが、スキヤキの味がしました)

添付:19.jpg (42KB)
Re: 「ハクサイの花」 - ぽりぽり 2009/03/20(Fri) 08:33 No.20
アブラナの仲間 特有ですよねぇw

私 こういう状態の葉っぱでも もいで食ってますよぉ

大根の花だとすこし白っぽいですよねw

この白菜種とって 来年撒いてみてはいかがでしょうw

キャベツなんかも 綺麗です 花はw

花(つぼみ)の部分は 少々苦味があるような気が

私はしますね

湯がいて 温サラダか さっと湯通したえびや イカ 貝と あわせて

ヌタにして たべても 美味しそうですねw

ま 菜の花を食うみたいな もんでしょうねw。


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