「ハクサイの花」 投稿者:Hima 投稿日:2009/03/20(Fri) 05:18 No.19 清楚で実に美しい花ですね。 ほとんど結球せずに1メートルあまりの高さに育った我が家の鉢植えハクサイです。 これをサラダにすればおいしくいただけるそうです。 (・・・食べましたが、スキヤキの味がしました) 添付:19.jpg (42KB) Re: 「ハクサイの花」 - ぽりぽり 2009/03/20(Fri) 08:33 No.20
アブラナの仲間 特有ですよねぇw 私 こういう状態の葉っぱでも もいで食ってますよぉ 大根の花だとすこし白っぽいですよねw この白菜種とって 来年撒いてみてはいかがでしょうw キャベツなんかも 綺麗です 花はw 花(つぼみ)の部分は 少々苦味があるような気が 私はしますね 湯がいて 温サラダか さっと湯通したえびや イカ 貝と あわせて ヌタにして たべても 美味しそうですねw ま 菜の花を食うみたいな もんでしょうねw。 |